De eisen aan oplossingen voor de vaatwas in de catering zijn vergaand en veelzijdig.
Voortijdig overleg met de HOBART project managers garandeert een correcte planning, afspraken omtrent service, benutting van de aanwezige ruimte alsook de keuze voor het optimale systeem. In het planningsproces worden kosten-opbrengsten ratios, project efficiëncy en de integratie van het concrete concept in het algehele operationele proces van de keuken en organisatie geëvalueerd.
Elk systeem is op maat gemaakt, state of the art en gedesigned door HOBART project engineers naar de exacte specificaties van de klant.
Hier zijn een paar voorbeelden: